top of page
plesen-pod-mikroskopom.jpg

ИЗУЧЕНИЕ УСЛОВИЙ ОБРАЗОВАНИЯ ПЛЕСЕНИ НА ХЛЕБЕ

Цель работы: изучить условия появления и роста плесневых грибов.

Задачи:

  1. изучить научно-популярную литературу о плесени;

  2. провести серию опытов по выращиванию хлебной плесени в разных условиях;

  3. сформулировать практические советы по предохранению хлеба oт появления плесени.

Методы исследования: анализ информации пo даннoй теме, эксперимент.

Объект исследования: плесневые грибы.

Предмет исследования: услoвия образования плесени.


Описание методики исследования

Опыт проводится в двухкратной повторности.

  1. Необходимо взять 3 кусочка свежего хлеба. 1 кусочек положить в контейнер и закрыть герметично пакетом, второй кусочек хлеба вместе с влажным диском также положил в контейнер и закрыть герметично пакетом, 3 кусочек положить в контейнер, не накрывая пакетом. Все образцы поставить в теплое место (например, на подоконник).

  2. Ежедневно наблюдать за изменениями, происходящими в контейнерах, отмечать появление плесени и её характер (цвет, другие морфологические особенности) в блокноте для записей.

  3. Через неделю ежедневных наблюдений сравнить образцы и сделать вывод.


Дорогой друг! Не забудь произвести фото/видеофиксацию результатов своей работы и оформить отчёт. Если у тебя есть желание поделиться со мной своими успехами, можешь смело отправлять отчёт на эл. почту: biola30@yandex.ru


Если возникнут вопросы или трудности, не стесняйся, пиши, я на связи!

У тебя всё получится!!!

Изучение условий образования плесени на хлебе: Текст
bottom of page